Senior Expert Regulatory Affairs (w/m/d)

Wir sind NovaTaste – eine unabhängige und eigenständige Unternehmensgruppe mit Hauptsitz in Salzburg, Österreich sowie weiteren Standorten in Europa, Nordamerika und Asien. Unser Kern-geschäft ist die Produktion von Kräutern, Gewürzen und Wirkstoffen für die Lebensmittelindustrie sowie Gastronomie. Mit rund 1.900 Mitarbeiter:innen werden mehr als 16.000 Kund:innen weltweit bedient. Bei uns kannst du auf Teamgeist, Flexibilität, attraktive Aufstiegsmöglichkeiten sowie zahlreiche Benefits zählen.

Aufgaben

• Übernahme der Verantwortung für die lebensmittelrechtliche Prüfung unserer Produkte, einschließlich Deklaration, Dokumentation und Compliance.
• Betreuung und Pflege von Produktspezifikationen, Etiketten sowie Bearbeitung von Anfragen rund um das Lebensmittelrecht, beispielsweise Kundenfragebögen.
• Durchführung von lebensmittelrechtlichen Recherchen und Erstellung von Rechtsgutachten für unsere Kunden und Behörden.
• Fachliche/r Ansprechpartner/in für Kunden, Lieferanten sowie interne Abteilungen wie Verkauf, Produktentwicklung, Produktmanagement, Einkauf und Qualitätsmanagement in allen Fragen des Lebensmittelrechts.
• Laufende Beobachtung, Analyse und Bewertung der Entwicklungen im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht sowie Ableitung entsprechender Maßnahmen für das Unternehmen.
• Teilnahme an Fachveranstaltungen, Tagungen und Branchengremien, um den Wissenstransfer sicherzustellen und Netzwerke zu stärken.
• Unterstützung bei der Vereinheitlichung und Harmonisierung lebensmittelrechtlicher Prozesse – europaweit und, wo möglich, global.
• Förderung der Strukturierung und Digitalisierung im Bereich Lebensmittelrecht, insbesondere im Dokumenten-Management (Lieferanten) und bei kundenbezogenen Prozessen (Spezifikationen, Kundenfragebögen).
• Proaktive Kommunikation von Änderungen im Lebensmittelrecht, die unsere Produkte und Rohstoffe betreffen, sowie lösungsorientierte Beratung für Kunden und interne Abteilungen.
• Bei Interesse und Eignung besteht die Möglichkeit, die Verantwortung für eines der abteilungsinternen Teams zu übernehmen und Führungsaufgaben zu übernehmen.

Skills

• Studium der Lebensmittelchemie mit Abschluss des 2. Staatsexamens für Lebensmittelchemiker:innen (Staatlich geprüfte:r Lebensmittelchemiker:in)
• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, vorzugsweise in den Bereichen Lebensmittelrecht, Regulatory Affairs, Spezifikationswesen oder Produktdokumentation
• Gutes technologisches Verständnis, insbesondere in den Produktbereichen Fleischwaren, Convenience und Gastronomie
• Kenntnisse im Bereich Produktentwicklung oder Anwendungstechnologie von Vorteil
• Hohe Kunden- und Teamorientierung sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Gute Projektmanagement-Skills und eine lösungsorientierte, umsetzungsstarke Arbeitsweise
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit MS Office, SAP-Kenntnisse von Vorteil

Benefits

• Einen interessanten, abwechslungsreichen und marktnahen Aufgabenbereich in einem erfolgreichen, international tätigen Unternehmen
• Ein marktkonformes und attraktives Vergütungspaket, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen berücksichtigt
• Ein ausgezeichnetes Betriebsrestaurant
• Ein konstruktives, produktives und innovatives Arbeitsumfeld
• Förderung der permanenten persönlichen und fachlichen Weiterbildung
• Flexible Arbeitszeiten dank eines attraktiven Gleitzeitmodells sowie Home-Office-Möglichkeit
• Zahlreiche Benefits, wie interne und externe Vergünstigungen, Mitarbeitervorsorge, Betriebsärztin, vergünstigte Physiotherapie und vieles mehr