Sous Chef (w/m/d)

Wir suchen Menschen, die sich für die Marke Stiegl begeistern und mit Herz und Wissen in unserem familiengeführten Unternehmen überzeugen möchten.

 Ihre Aufgaben

• Als Sous Chef in unserer Küche liegt das Geschmackserlebnis unserer Gäste in Ihrer Hand
• Selbstständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten – und wenn einmal mehr los ist, bringt Sie auch nichts aus der Ruhe
• Sie vertreten unseren Küchenchef während seiner Abwesenheit und  kümmern sich um die Einteilung und Anleitung der zugeordneten MitarbeiterInnen 
• Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Kleidung, Produktion)
  Annahme, Kontrolle und fachlich richtige Lagerung der Waren gehören zu Ihrem Aufgabenbereich
• Sie haben die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und sich in Entscheidungen einzubringen
• Sie haben tolle Ideen, die unseren Gästen Freude bereiten
• Sie sind ein Teamplayer und in Ihnen schlägt ein Stiegler-Herz.

Ihr Profil

• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef sowie Führungserfahrung mit
• Sie arbeiten eigenverantwortlich, selbstständig sowie gut strukturiert und verfügen über eine hohe Teamfähigkeit 
• Sie verfügen über ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Aus- und Weiterbildung ist Ihnen wichtig
• Wertschätzender Umgang, Freundlichkeit und Authentizität stehen an erster Stelle
• Sie sind genau und behalten den Überblick - auch in Stresssituationen
• Sie sind bierinteressiert und begeisterungsfähig

Wir bieten

• Sie arbeiten in einem jungen, dynamischen, etwas "verrückten" und sehr motiviertem eingespielten Team
• Bestes Betriebsklima: Stiegl ist klarer Sieger in der Kategorie und befindet sich unter Salzburgs Top 5 besten Arbeitgebern
• Mitarbeiterwohnungen/-zimmer bei Bedarf möglich
• Weihnachten und Silvester können Sie immer mit Ihrer Familie verbringen
• Aufstiegschancen: individuelle Aus- und Weiterbildung im Rahmen der Stiegl Akademie
  Ausbildung zum Biersommelier inklusive
• Ein Sicherer Arbeitgeber: Wir bieten Ihnen einen sicheren Job und Zuverlässigkeit in allen Belangen
• Flexible Arbeitszeiten: Sie entscheiden, ob Sie Vollzeit, Teilzeit oder geringfügig arbeiten möchten
• Berücksichtigung von Wünschen oder freien Tagen im Dienstplan
• Keine Teildienste
• Dienstuniform "Lanz Trachten" inklusive Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenlose Verpflegung: während der Schichten sorgt unser Küchenteam 2x täglich mit köstlicher Hausmannskost dafür, dass Sie gestärkt an die Arbeit gehen
• Feierabendbier: nach Ihrer erfolgreichen Schicht warten 2 kostenlose Feierabendgetränke auf Sie
• Mitarbeitergutscheine für die Biererlebniswelt
• Gratis Mitarbeiterparkplätze
• Konditionen & Vergünstigungen beim Kauf unserer Produkte
• Möglichkeit zur Anmeldung von Sport- und Yoga-Kursen
• Regelmäßige Anwesenheit einer Arbeitsmedizinerin und Physiotherapeutin

Gemäß § 9 Abs. 2 Gleichbehandlungsgesetz informieren wir Sie über den Mindestlohn, welcher derzeit bei € 2.206,00 brutto monatlich für Vollzeit (45 Wochenstunden) liegt. Bereitschaft zur Überzahlung ist - abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung - ist selbstverständlich gegeben.Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!