Wir suchen zur Unterstützung unserer Gastronomieeinrichtungen (Kantinen, Cafe´s) eine_n Mitarbeiter_in/Springer_in für 30 - 37 Wochenstunden.

Ab: Sofort
Dienstort: Flexibel
Region: Pongau, Flachgau, Stadt Salzburg
Arbeitsbereich: Bistro Odeion, Cafe Begegnung, Cafe Vital, Schenker Kantine,
Küche Bischofshofen
Einstufung: SWÖ KV VG 7
Entlohnung (Basis Vollzeit, 37 Std.): Je nach Vordienstzeiten beginnend mit einem
Bruttogehalt von € 2.996,90

Unser Angebot:

• abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich
• abteilungsübergreifend gut vernetzte Teams sowie wertschätzender Umgang
• ausgezeichnetes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
• umfangreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung sowie Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens
• umfangreiche Einschulung
• regelmäßige Supervision und Intervision
• gute Anbindung der Standorte an öffentliche Verkehrsmittel
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Abgeltung nach Kollektivvertrag SWÖ: 37 Std./Woche, regelmäßige Gehaltsvorrückungen

Aufgabenbereich:

• Zubereitung und Verkauf von Speisen, Jausenweckerl, Kuchen, Getränken
• Warenbestellung / Kontrolle von Lieferscheinen / Abrechnung / Inventur
• Betreibung der Getränke-/ Snackautomaten
• Überwachung, Durchführung und Kontrolle der rechtlichen Bestimmungen für Gastronomiebetriebe (HACCP-Regeln, Allergenaufzeichnung ect.)
• Kassaverantwortung
• Abwasch/Reinigung des Bereichs
• Anleitung, Einschulung und Einteilung der Teilnehmer_innen. Reflexion der Arbeitsfähigkeit der Klient_innen gemeinsam mit dem/der soziotherapeutischen Trainer_in
• Teilnahme an Besprechungen, Vernetzungsteams, Supervision

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Köch_in, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbildner_innenprüfung wünschenswert
• Erfahrung in Kalkulation / Einkaufsplanung / Bestellwesen
• Bereitschaft mit psychisch beeinträchtigten Menschen zu arbeiten
• Hohe Belastbarkeit, Eigenverantwortung, Selbständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sehr gute PC und MS-Office Kenntnisse
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten bei Bedarf
• Führerschein B und eigener PKW

Bewerbungsunterlagen inkl. Foto via E-Mail bitte an bewerbung@promentesalzburg.at
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