Junior Sous Chef (m/w/d)

Das gastronomische Angebot des Hubertushofs ist sehr vielseitig und abwechslungsreich - es besteht aus einem gehobenen Restaurant, einem Bistro und einem Seminarbereich. Zur Bereicherung unseres Küchen-Teams suchen wir Dich als

Junior Souschef (m/w/d)

Dein Profil

• Du hast nach der Ausbildung zum Koch/Köchin ein paar Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Du bist sind flexibel, belastbar und arbeitest gerne im Team
• Du weißt aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
• Kommunikationsstarke, zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Hohe Sozialkompetenz und Freude an der Teamarbeit
• Organisierte und saubere Arbeitsweise
• Unternehmerisches Denken

Wir bieten

• Ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Moderne Kücheneinrichtung
• Sicherer und innovativer Arbeitgeber
• Geregelte und zeitgemäße Freizeit- und Urlaubsgestaltung
• Leistungsgerechte Gehaltskonditionen
• Verpflegung im Hause, Unterkunft auf Anfrage vorhanden

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten auf allen Posten
• Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs bei konstant hoher Küchenqualität
• Führung und Kontrolle der Mitarbeiter und Lernenden
• Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der Standards und der HACCP Richtlinien

Details zu Deinem mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit der künftigen Führungskraft gemeinsam.

Wir freuen uns über die Zusendung Deiner vollständigen Bewerbungsunterlagen.